Zapiekany kalafior z sosem serowo-szynkowym
Polski kalafior gotowany w wodzie z cytryną, polany sosem z sera, wędzonego boczku, śmietany i szczypiorku, a następnie pieczony w piekarniku.
To proste i smaczne przepisy, idealne na rodzinny wieczór. Kalafior jest duszony z masłem i śmietaną, co nadaje daniu bogatego smaku.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania15 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniaCztery
Składniki
osoby
- 0,72 zł
- 0,04 zł
- 0,11 zł
- 4,02 zł
- 0,70 zł
- 2,58 zł
Przygotowanie
- Umyj kalafiora i gotuj go w wodzie z dodatkiem soli oraz soku z cytryny.
- W międzyczasie, zagotuj 50 cl wody. Rozpuść mąkę w niewielkiej ilości zimnej wody i stopniowo dodawaj ją do wrzącej wody, cały czas mieszając.
- Dodaj starty ser, cienkie plasterki szynki, śmietanę i kostkę bulionu, a następnie wymieszaj. Posyp posiekaną natką pietruszki.
- Umieść odcedzony kalafior w naczyniu, polej sosem i piecz w gorącym piekarniku przez około 10 minut.
- Podawaj gorące. ≈ 2 min
Przybory
- garnitur
- naczynie do pieczenia
- trzepaczka
- piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.