Griesmeelballetjes
Ontdek deze kleine bolletjes griesmeel, een voedzaam en heerlijk gerecht dat perfect past bij een soep. Eenvoudig en smaakvol.
Griesmeelballetjes zijn een traditioneel gerecht dat perfect past bij een soep. Deze recepten leiden je stap voor stap door het bereiden van deze smaakvolle balletjes.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd15 min
- Totaal25 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 2,76 € 0,69 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,47
- € 0,00
- € 1,89
- € 0,40
Prijzen in België.
Bereiding
- Voor de bereiding wordt de melk verwarmd met een beetje zout en een eetlepel boter, waarna het griesmeel wordt gemengd met de kruiden totdat het loskomt van de bodem van de pan en de massa een uniforme consistentie heeft. ≈ 3 min
- Verwijder de schil en breek één of twee eieren. ≈ 4 min
- Zodra het mengsel iets is afgekoeld, vorm je kleine bolletjes met twee lepels die in het water zijn gedoopt, en dompel ze onder in een warme, maar niet kokende bouillon.
- Zodra ze naar de oppervlakte komen, zijn ze gaar. ≈ 3 min
- De kleine aardappelgnocchi kunnen ook gekookt worden in zout water, waarna ze bedekt kunnen worden met kaas en boter. ≈ 3 min
De rekening
Griesmeelballetjes
- 100 gram griesen, tarwe€ 0,47
- 1/2 theelepel zout€ 0,00
- 1 eetlepel boter€ 1,89
- 1-2 eieren€ 0,40
Totaal€ 2,76
of € 0,69 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.