小麦粉丸

小麦粉丸

前菜

尝试一下这些小小的米饭丸子,这是一种营养丰富的食物,非常适合搭配汤。简单又美味。

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米饭丸是一种传统的菜肴,非常适合搭配汤。这份食谱将一步一步地指导您制作这些美味的小丸子。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间15 分钟
  • 总计25 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式炉
  • 预估成本S$7.08 S$1.77 / 人 参考价格,因商店而异。

食材

4 人
  • S$0.94
  • S$0.01
  • S$5.60
  • S$0.53

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 在准备过程中,将牛奶加热,加入少许盐和一汤匙黄油,然后将米粉与香料混合,直到米粉从牛奶锅的底部分离,并形成均匀的糊状。 ≈ 3 分钟
  2. 从火中取出,并加入一个或两个鸡蛋。 ≈ 4 分钟
  3. 混合物稍微冷却后,用两块沾湿水的勺子,将混合物捏成小球,然后放入温热的汤中,但不要煮沸。
  4. 当它们浮出水面时,就已经熟了。 ≈ 3 分钟
  5. 这些土苹果的小饺子也可以在用盐水煮熟后,再淋上奶酪和黄油。 ≈ 3 分钟

账单

小麦粉丸

  • 100 克硬质小麦粉S$0.94
  • 约 1/2 杯咖啡店用的盐S$0.01
  • 1 份黄油S$5.60
  • 1-2 个鸡蛋S$0.53

总计S$7.08

即人均 S$1.77

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 牛奶炖菜,勺子,咖啡店的勺子,煎锅

开始之前

食材

  • 100 克硬质小麦粉
  • 1/4 升牛奶
  • 约 1/2 杯咖啡店用的盐
  • 1 份黄油
  • 1-2 个鸡蛋
  • 根据个人口味,可以加入一些柠檬皮屑、肉桂粉或帕尔马干酪。

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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