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米饭丸是一种传统的菜肴,非常适合搭配汤。这份食谱将一步一步地指导您制作这些美味的小丸子。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$7.08 S$1.77 / 人 参考价格,因商店而异。
食材
人
- S$0.94
- S$0.01
- S$5.60
- S$0.53
价格采集自新加坡超市。
做法
- 在准备过程中,将牛奶加热,加入少许盐和一汤匙黄油,然后将米粉与香料混合,直到米粉从牛奶锅的底部分离,并形成均匀的糊状。 ≈ 3 分钟
- 从火中取出,并加入一个或两个鸡蛋。 ≈ 4 分钟
- 混合物稍微冷却后,用两块沾湿水的勺子,将混合物捏成小球,然后放入温热的汤中,但不要煮沸。
- 当它们浮出水面时,就已经熟了。 ≈ 3 分钟
- 这些土苹果的小饺子也可以在用盐水煮熟后,再淋上奶酪和黄油。 ≈ 3 分钟
账单
小麦粉丸
- 100 克硬质小麦粉S$0.94
- 约 1/2 杯咖啡店用的盐S$0.01
- 1 份黄油S$5.60
- 1-2 个鸡蛋S$0.53
总计S$7.08
即人均 S$1.77
参考价格,因商店而异。
厨具
- 牛奶炖菜,勺子,咖啡店的勺子,煎锅
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