Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
frites met groenten

frites met groenten

Voorgerechten

Ontdek deze heerlijke en kleurrijke groentevariëteiten, perfect voor een gevarieerd en gezond voorgerecht.

Foto vergroten

Recept van Gkdeepasulekha (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Deze groentevlokken zijn een heerlijke traktatie voor de smaakpapillen. Ze worden eerst gestoomd en vervolgens gebakken voor een perfect knapperige textuur.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd30 min
  • Rusttijd10 min
  • Totaal1 u
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat, oven
  • Geschatte kostprijs€ 2,57 € 0,64 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,72
  • € 0,61
  • € 0,08
  • € 0,05
  • € 0,05
  • € 0,05
  • € 0,07
  • € 0,53
  • € 0,40
  • € 0,01

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verhit wat olieverf in een pan, en voeg vervolgens ui toe en laat deze goudbruin worden.
  2. Voeg vervolgens de tomaten, peperpoeder, kurkuma en komijn toe. ≈ 3 min
  3. Zorg ervoor dat alle ingrediënten goed gemengd zijn. ≈ 3 min
  4. Voeg geleidelijk water toe, terwijl je constant roert, totdat je een gladde consistentie hebt bereikt. ≈ 3 min
  5. Laat de groenten zacht worden.
  6. Men kan er zeven kopen. ≈ 3 min

De rekening

frites met groenten

  • Vier ganzenbranden (goed gewassen en schoongemaakt)€ 0,72
  • tomaten - 3 (in kleine stukjes gesneden)€ 0,61
  • Knoflook - 4 teentjes (in dunne plakjes gesneden)€ 0,08
  • Peperpoeder - een theelepel€ 0,05
  • Kurkuma poeder - één theelepel€ 0,05
  • Zwarte peperpoeder - een theelepel€ 0,05
  • Een theelepel mosterdzaadjes (en gemalen mosterdpoeder)€ 0,07
  • Kurryblaadjes/ Muntblaadjes - twee blaadjes€ 0,53
  • Olijfolie - naar behoefte€ 0,40
  • zout - naar behoefte€ 0,01

Totaal€ 2,57

of € 0,64 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • Vier ganzenbranden (goed gewassen en schoongemaakt)
  • tomaten - 3 (in kleine stukjes gesneden)
  • Knoflook - 4 teentjes (in dunne plakjes gesneden)
  • Peperpoeder - een theelepel
  • Kurkuma poeder - één theelepel
  • Zwarte peperpoeder - een theelepel
  • Een theelepel mosterdzaadjes (en gemalen mosterdpoeder)
  • Kurryblaadjes/ Muntblaadjes - twee blaadjes
  • Olijfolie - naar behoefte
  • zout - naar behoefte

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling