Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
smażone warzywa

smażone warzywa

Przystawki

Spróbuj tych pysznych i kolorowych frytek warzywnych, idealnych jako zdrowa i różnorodna przekąska.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Gkdeepasulekha (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Te warzywne frytki to prawdziwa uczta dla podniebienia. Są gotowane na parze, a następnie smażone, aby uzyskać idealną chrupkość.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec, piekarnik
  • Szacowany koszt15,88 zł 3,97 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 3,16 zł
  • 5,19 zł
  • 0,35 zł
  • 0,20 zł
  • 0,43 zł
  • 0,20 zł
  • 0,31 zł
  • 3,99 zł
  • 2,00 zł
  • 0,05 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej olej na patelni, a następnie dodaj cebulę i smaż, aż się zrumieni. Następnie polej jajkami.
  2. Następnie dodaj pomidory, pieprz, kurkumę i kminek. ≈ 3 min
  3. Upewnij się, że składniki są dobrze połączone. ≈ 3 min
  4. Stopniowo dodawaj wodę, cały czas mieszając, aż uzyskasz gładką konsystencję. ≈ 3 min
  5. Gotuj, aż warzywa będą miękkie.
  6. Można kupić siedem. ≈ 3 min

Rachunek

smażone warzywa

  • Cztery orzechy (dobrze umyte i oczyszczone)3,16 zł
  • pomidory – 3 (pokrojone w małe kawałki)5,19 zł
  • czosnek – 4 ząbki (pokrojone w cienkie plasterki)0,35 zł
  • Pieprz w proszku – łyżeczka do kawy0,20 zł
  • Proszek z kurkumy – łyżeczka na kawę0,43 zł
  • Proszek z czarnego pieprzu – łyżeczka na kawę0,20 zł
  • Garść nasion musztardy (w formie proszku), wystarczająca na jedną porcję.0,31 zł
  • Liście curry/ liście mięty – dwie liście3,99 zł
  • oliwa – w zależności od potrzeb2,00 zł
  • Sel – w zależności od potrzeb0,05 zł

Razem15,88 zł

czyli 3,97 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel, patelnia, piekarnik, nóż

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Cztery orzechy (dobrze umyte i oczyszczone)
  • pomidory – 3 (pokrojone w małe kawałki)
  • czosnek – 4 ząbki (pokrojone w cienkie plasterki)
  • Pieprz w proszku – łyżeczka do kawy
  • Proszek z kurkumy – łyżeczka na kawę
  • Proszek z czarnego pieprzu – łyżeczka na kawę
  • Garść nasion musztardy (w formie proszku), wystarczająca na jedną porcję.
  • Liście curry/ liście mięty – dwie liście
  • oliwa – w zależności od potrzeb
  • Sel – w zależności od potrzeb

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena