Zupa krem z dyni z curry

Zupa krem z dyni z curry

Przystawki

Krem z dyni z bulionem drobiowym, mlekiem i mlekiem kokosowym, z dodatkiem odrobiny curry. Delikatny, kremowy i gotowy w mniej niż godzinę.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten krem z dyni łączy delikatną dynię z mlekiem, bulionem drobiowym i odrobiną curry. Dodane na końcu mleko kokosowe nadaje mu miękkości i aksamitnej konsystencji. Świeżo posiekana cebula dodaje aromatu tuż przed podaniem.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania35 min
  • Razem50 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaKonkurencja
  • Szacowany koszt28,06 zł 7,02 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 14,20 zł
  • 1,43 zł
  • 7,54 zł
  • 0,03 zł
  • 0,22 zł
  • 0,24 zł
  • 4,34 zł
  • 0,06 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wlej bulion drobiowy i mleko do rondelki.
  2. Dodaj dynię i zagotuj.
  3. Zmniejsz ogień i gotuj, aż dynia będzie miękka.
  4. Wymieszaj w robocie lub blenderze, aż uzyskasz gładką konsystencję. ≈ 4 min
  5. Włóż do rondel i zagotuj.
  6. Dopraw. ≈ 2 min
  7. Dodaj curry i mleko kokosowe. ≈ 3 min
  8. Pozostawić na wolnym ogniu na 10 minut.
  9. Jeśli to konieczne, zagęść mieszankę, dodając rozpuszczoną mąkę kukurydzianą.
  10. Dodaj trochę świeżej mięty. ≈ 2 min

Rachunek

Zupa krem z dyni z curry

  • 600 ml bulionu drobiowego14,20 zł
  • 600 ml mleka1,43 zł
  • 150 g dyni, pokrojonej w kostkę7,54 zł
  • ½ szklanki soli do kawy0,03 zł
  • ½ łyżki białego pieprzu0,22 zł
  • ½ szklanki proszku curry0,24 zł
  • 120 ml mleka kokosowego4,34 zł
  • ½ łyżki posiekanego świeżego imbiru0,06 zł

Razem28,06 zł

czyli 7,02 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel, mikser

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 600 ml bulionu drobiowego
  • 600 ml mleka
  • 150 g dyni, pokrojonej w kostkę
  • ½ szklanki soli do kawy
  • ½ łyżki białego pieprzu
  • ½ szklanki proszku curry
  • 120 ml mleka kokosowego
  • ½ łyżki posiekanego świeżego imbiru

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena