Erysgoedjam
Probeer deze heerlijke anderkruimarmelade, die perfect is om bij taarten of broodjes te serveren.
Ontdek dit recept voor frambozenjam, een traditioneel Belgisch dessert dat perfect past bij taarten of toast.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd30 min
- Rusttijd10 min
- Totaal1 u
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzekookpot
Ingrediënten
personen
- € 0,30
- € 0,25
Bereiding
- Doe de eryngui in een pan en laat ze een uur weken in de suiker.
- Na een uur, voeg het water toe en breng het aan de kook, terwijl de pan afgedekt blijft.
- Zodra de eryngui’s de consistentie van een confituur hebben bereikt, voeg dan het citroensap toe en laat nog 5 minuten sudderen.
- Zet het vuur uit en giet de jam in sterilisatieglazen. ≈ 3 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.