Dżem z eryngui

Dżem z eryngui

Desery

Odkryjcie to pyszne dżem z eryngui, idealny do podawania z ciastami lub tostami.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Odkryjcie tę przepis na dżem z eryngui, tradycyjny deser z Belgii, który doskonale komponuje się z ciastami lub tostami.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniarondel

Składniki

6 osoby
  • 1,50 zł
  • 1,80 zł

Przygotowanie

  1. Umieść róże w formie do ciasteczek i pozostaw je w kontakcie z cukrem przez 1 godzinę.
  2. Po 1 godzinie, dodaj wodę i zagotuj, przykrywając rondel.
  3. Gdy eryngie osiągną konsystencję podobną do dżemu, dodaj sok z cytryny i gotuj jeszcze przez 5 minut.
  4. Wyłączcie ogień i przelejcie dżem do sterylizowanych słoików. ≈ 3 min

Przybory

  • rondel, naczynia do sterylizacji

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 400 g erygui (z usuniętymi pestkami, pokrojonymi na ćwiartki)
  • 300 gram cukru
  • 250 ml wody
  • 1 cytryna

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena