Druivenbonbons met gecondenseerde melk
Een Braziliaanse snoepje voor feestjes: elke druif is omhuld met een laagje gekookt melkconcentraat, en vervolgens gerold in suiker of bedekt met chocolad…
Er zijn verschillende manieren om deze snoepjes in de vorm van druiven te maken. Hier is een eenvoudige en leuke recept om te volgen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding40 min
- Kooktijd15 min
- Rusttijd30 min
- Totaal1 u 25
- MoeilijkheidMakkelijk
- BereidingswijzeBraadpan
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,20
- € 0,05
- € 0,14
- € 0,18
Bereiding
- Doe de melkpoeder, eierdooier, boter en honing in een pan en kook op laag vuur, onder voortdurend roeren, totdat het beslag loskomt van de bodem van de pan.
- Giet het op een boterbedekte schaal en laat het afkoelen.
- Spoel de druiven schoon en droog ze, waarbij je een klein stukje van de steel achterlaat. ≈ 2 min
- Maak de handen lichtjes nat, rol een beetje deeg uit en wikkel elk korreltje in, waarbij de uiteinde nog zichtbaar blijft. ≈ 3 min
- Leg ze in suiker of dompel ze in gesmolten chocolade.
- Leg ze in papieren bakjes. ≈ 3 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.