Courgetteomelet

Courgetteomelet

Hoofdgerechten

Geniet van deze courgetteomelet, een eenvoudig en smaakvol gerecht dat je in enkele minuten klaarmaakt.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Een gerecht dat in elk seizoen past

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd20 min
  • Rusttijd5 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzepan

Ingrediënten

4 personen
  • € 1,59
  • € 0,12
  • € 0,01

Bereiding

  1. Snijd de courgettes in dunne plakjes. ≈ 8 min
  2. Bak de courgettes in een antiaanbakpan met olijfolie en breng op smaak met peper en zout.
  3. Laat het courgettemengsel afkoelen.
  4. Klop de eieren in een kom, voeg de gehakte lenteui toe en breng op smaak met peper en zout. ≈ 4 min
  5. Meng de courgettes door de eieren. ≈ 4 min
  6. Verhit een antiaanbakpan met wat verse olie op middelhoog vuur en giet het ei-courgettemengsel erin.
  7. Wanneer de omelet begint te stollen, keer je ze voorzichtig om met behulp van een plat bord. ≈ 3 min
  8. Bak de tweede kant tot ze goudbruin is. ≈ 3 min
  9. Schuif de omelet op een bord. ≈ 3 min

Voor je begint

Ingrediënten

  • 8 eieren
  • 2 courgettes
  • 1 lenteui
  • 1 el olijfolie
  • peper en zout

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗