Chorizo en aardappelen in de as
Een Spaanse haardgerecht: verse chorizo, besprenkeld met witte wijn en gemengd met olijfolie, gewikkeld in aluminiumfolie en gekookt in de warme as.
Aantal gasten: 2 | Bereidingstijd: 30 minuten | Moeilijkheidsgraad: eenvoudig
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd20 min
- Totaal30 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzegrill
- Geschatte kostprijs€ 1,69 € 0,85 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 1,22
- € 0,30
- € 0,00
- € 0,15
- € 0,02
Prijzen in België.
Bereiding
- Wikkel de chorizo in stevig papier of perkamentpapier, en besprenkel ze met witte wijn. Verstop ze vervolgens in de warme as. ≈ 3 min
- Bestrooi de aardappels met zout, vet ze en wikkel ze in plasticfolie. Plaats ze in het warmste deel van de as. ≈ 2 min
- Haal ze uit, open de aardappels in de schaal en kruid met olijfolie, zout en peper. ≈ 2 min
- Bedek met chorizo-ringen en serveer. ≈ 2 min
De rekening
Chorizo en aardappelen in de as
- 4 aardappel€ 1,22
- 10 cl wit wijn€ 0,30
- zout€ 0,00
- olijfolie€ 0,15
- peper€ 0,02
Totaal€ 1,69
of € 0,85 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.