Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Chocoladetaart met cashewnoten

Chocoladetaart met cashewnoten

Desserts

Probeer deze zachte chocoladecake met cashewnoten, perfect voor een heerlijke traktatie.

Foto vergroten

Recept van Iosraia, Vantrata, AmieKim (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Deze taart is een heerlijke combinatie van chocolade en cashewnoten, perfect voor liefhebbers van zoete desserts.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd30 min
  • Rusttijd15 min
  • Totaal1 u 05
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 9,05 € 1,13 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

8 personen
  • € 1,79
  • € 3,46
  • € 1,13
  • € 0,60
  • € 0,15
  • € 0,01
  • € 0,15
  • € 0,03
  • € 1,73

Prijzen in België.

Bereiding

  1. De cashewnoten worden in een plastic zak gedaan, waarna er 3 eetlepels worden verwijderd om in een apart kommetje te doen (om over de taart te strooien). ≈ 2 min
  2. 200 gram gehakte Zarbitter-chocolade en gesmolten boter, in een hittebestendig bakrecept op een warmteplaat, tot het chocolade volledig gesmolten is. ≈ 3 min
  3. Laat afkoelen.
  4. Doe de eieren, suiker, 4 eetlepels lauwwarm water en een snufje zout in een grote kom en meng alles goed door. ≈ 4 min
  5. Meng alles met een mixer tot een romige consistentie en een lichte gele kleur. ≈ 4 min
  6. Voeg vervolgens de gesmolten chocolade toe en meng voorzichtig met een lepel om de chocolade goed door het beslag te verdelen. ≈ 4 min
  7. Farinez, een mengsel van maïzena en cashewnoten (zie stap 1), wordt toegevoegd aan het roommengsel, waarna het geheel voorzichtig wordt gemengd met een lepel tot de farinez en cashewnoten goed zijn opgenomen. ≈ 3 min
  8. Vervolgens wordt het mengsel in een rechthoekig bakvorm (met een inhoud van ongeveer 2 liter) of in een bakpapier- of boterbevoorde bakplaat gegoten, waarbij ervoor wordt gezorgd dat het mengsel gelijkmatig over de hele oppervlakte wordt verdeeld. ≈ 3 min
  9. Verwarm de oven voor op 175 °C gedurende 10 minuten.
  10. Bak de taarten ongeveer 30 minuten.
  11. Gebruik een prikker om te controleren of de taarten gaar zijn. ≈ 3 min
  12. Als de prikker schoon en droog is, betekent dit dat de taart klaar is. ≈ 3 min
  13. Laat de taarten afkoelen.
  14. Terwijl de taart bakt, bereid je de crème voor: smelt de overgebleven chocolade (100 g) aan met wat water, laat het iets afkoelen, en leg het vervolgens over de taart.
  15. Vervolgens, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, ≈ 3 min

De rekening

Chocoladetaart met cashewnoten

  • 150 g macadamia-noten (type Honing-macadamianoten)€ 1,79
  • 200 gram pure Zarbitter chocolade (200 gram chocolade)€ 3,46
  • 150 gram boter€ 1,13
  • 3 eieren€ 0,60
  • 150 gram suiker (u kunt ook 120 gram gebruiken, dan wordt het minder zoet)€ 0,15
  • Een snufje zout€ 0,01
  • 150 gram bloem€ 0,15
  • Een halve zak bakpoeder€ 0,03
  • 100 gram pure Zarbitter chocolade (100 gram chocolade)€ 1,73

Totaal€ 9,05

of € 1,13 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 150 g macadamia-noten (type Honing-macadamianoten)
  • 200 gram pure Zarbitter chocolade (200 gram chocolade)
  • 150 gram boter
  • 3 eieren
  • 150 gram suiker (u kunt ook 120 gram gebruiken, dan wordt het minder zoet)
  • Een snufje zout
  • 150 gram bloem
  • Een halve zak bakpoeder
  • 100 gram pure Zarbitter chocolade (100 gram chocolade)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling