Ciasto czekoladowe z orzechami

Ciasto czekoladowe z orzechami

Desery

Odkryj ten puszysty ciasto z nutami czekolady i orzechów, idealne jako pyszne deserto.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten ciastko to pyszne połączenie czekolady i orzechów, idealne dla miłośników słodkich deserów.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek15 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt36,30 zł 4,54 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

8 osoby
  • 7,84 zł
  • 15,16 zł
  • 2,99 zł
  • 1,43 zł
  • 0,75 zł
  • 0,10 zł
  • 0,33 zł
  • 0,12 zł
  • 7,58 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Nasiona nerkowca umieszcza się w torebce z plastiku, a następnie wyciąga się 3 łyżki, aby posypać nimi ciasto. ≈ 2 min
  2. 200 g czekolady Zarbitter, drobno posiekanej, oraz roztopione masło, umieszczone w naczyniu odpornym na ciepło na płycie grzewczej, aż czekolada całkowicie się roztopi. ≈ 3 min
  3. Pozostaw do ostygnięcia.
  4. W dużej misce wymieszaj jajko, cukier, 4 łyżki ciepłej wody i szczyptę soli. ≈ 4 min
  5. Rozmieszaj wszystkie składniki w blenderze, aż uzyskasz kremową konsystencję i lekko żółty kolor. ≈ 4 min
  6. Następnie dodaj rozpuszczony czekoladę i delikatnie wymieszaj szpatułką, aby równomiernie rozprowadzić czekoladę w cieście. ≈ 4 min
  7. Mąka do gofrów i nerkowiec (patrz krok 1) są dodawane do mieszanki z kremem, a następnie całość delikatnie miesza się szpatułką, aż do całkowitego połączenia składników. ≈ 3 min
  8. Następnie, mieszankę wylewa się do prostokątnej formy (o pojemności około 2 litrów) lub do blachy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej tłuszczem, upewniając się, że mieszanka równomiernie pokrywa całą powierzchnię. ≈ 3 min
  9. Rozgrzej piekarnik do 175 °C i pozostaw go na 10 minut.
  10. Pieczcie ciasta przez około 30 minut.
  11. Użyj patyczka do sprawdzenia, czy ciasta są upieczone. ≈ 3 min
  12. Jeśli patyczek do ciast wychodzi czysty i suchy, oznacza to, że ciasto jest gotowe. ≈ 3 min
  13. Pozostawcie ciasta do ostygnięcia.
  14. Podczas pieczenia ciast, przygotuj krem: roztop pozostałą czekoladę (100 g) z wodą, odstaw do lekkiego ostygnięcia, a następnie rozprowadź ją na wierzchu ciast.
  15. Następnie, „sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau, sau ≈ 3 min

Rachunek

Ciasto czekoladowe z orzechami

  • 150 g orzechów macadamia (np. orzechy macadamia Honig)7,84 zł
  • 200 g gorzkiej czekolady Zarbitter (200 g czekolady)15,16 zł
  • 150 g masła2,99 zł
  • 3 jajka1,43 zł
  • 150 g cukru (można użyć 120 g, wtedy będzie mniej słodkie)0,75 zł
  • Szczypta soli0,10 zł
  • 150 g mąki0,33 zł
  • Pół opakowania proszku do pieczenia0,12 zł
  • 100 g gorzkiej czekolady Zarbitter (100 g czekolady)7,58 zł

Razem36,30 zł

czyli 4,54 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • torba z tworzywa, miska, salaterka, mikser, szpatułka, prostokątna forma do pieczenia, piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 150 g orzechów macadamia (np. orzechy macadamia Honig)
  • 200 g gorzkiej czekolady Zarbitter (200 g czekolady)
  • 150 g masła
  • 3 jajka
  • 150 g cukru (można użyć 120 g, wtedy będzie mniej słodkie)
  • Szczypta soli
  • 150 g mąki
  • Pół opakowania proszku do pieczenia
  • 100 g gorzkiej czekolady Zarbitter (100 g czekolady)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena