Chicken bog, kip met rijst en gerookte worst
Het traditionele gerecht uit de zuidkust van Carolina: gekookt kip met ui, gevolgd door langkorrelige rijst en gerookt worst, die in de bouillon worden ge…
Dit recept voor kip Bog is een specialiteit van de regio Grand Strand. Het is eenvoudig te bereiden en is perfect voor 8 personen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd30 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzemicro-analyse
- Geschatte kostprijs€ 6,04 € 0,76 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,28
- € 4,58
- € 0,10
- € 1,08
Prijzen in België.
Bereiding
- Kook het kipstuk en de ui in 1 liter water tot de kip zacht is. Haal de botten eruit als je dat wilt.
- Snijd de worst in plakjes van ongeveer 1 cm dik. Voeg de worst toe aan het gerecht met de kip, peper en rijst. ≈ 8 min
- Laat sudderen totdat al het bouillon is opgenomen en de rijst gaar is.
De rekening
Chicken bog, kip met rijst en gerookte worst
- 150 g gesneden ui€ 0,28
- 700 g gerookt worst€ 4,58
- 1 theelepel zwarte peper€ 0,10
- 400 g lange rijst€ 1,08
Totaal€ 6,04
of € 0,76 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.