Chicken Bog, Hähnchen mit Reis und Räucherwurst
Das traditionelle Gericht der Küste von South Carolina: Gekochtes Hähnchen mit Zwiebel, gefolgt von Reis und geräuchertem Wurst, die im Kochwasser gegart …
Dieses Rezept für Hähnchen „Bog“ ist eine Spezialität der Region Grand Strand. Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für 8 Personen.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit30 Min.
- Gesamt45 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeMijotage
- Geschätzte Kosten5,68 € 0,71 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 0,22 €
- 4,58 €
- 0,08 €
- 0,80 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 4 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Kochen Sie das Hähnchen und die Zwiebel in 1 Liter Wasser, bis das Fleisch zart ist. Wenn Sie möchten, können Sie das Hähnchen entgraten.
- Schneiden Sie die Wurst in Scheiben von etwa 1 cm Dicke. Geben Sie sie zusammen mit dem Hühnchen, Pfeffer und Reis in den Topf. ≈ 8 Min.
- Lassen Sie köcheln, bis das gesamte Brühen aufgesogen ist und der Reis gar ist.
Die Rechnung
Chicken Bog, Hähnchen mit Reis und Räucherwurst
- 150 g gehackte Zwiebeln0,22 €
- 700 g geräuchertes Wurst4,58 €
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer0,08 €
- 400 g Langkornreis0,80 €
Gesamt5,68 €
das sind 0,71 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor
✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen
Bewertungen (0)
Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Melde dich an, um deine Bewertung und deine Sterne abzugeben.
Um eine Korrektur vorzuschlagen, musst du Mitglied sein. Registriere dich kostenlos oder melde dich an: Dann kannst du einen Fehler melden oder eine Verbesserung vorschlagen, und Axelle liest es.
Kostenloses Konto erstellen Anmelden
Danach kommst du direkt zu diesem Rezept zurück.