Berlingozzo, Toscaanse citroentaart

Berlingozzo, Toscaanse citroentaart

Gebak

Een eenvoudige Toscaanse taart, geurige met citroenschil en verse melk, gebakken in een boter- en bloembestuwd bakvorm. Een eenvoudig dessert dat gemakkel…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

De berlingozzo is een Toscaans gebakje met een citroenaroma, dat eenvoudig te maken is met basisingrediënten.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd40 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeBakken in de oven
  • Geschatte kostprijs€ 2,62 € 0,33 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

8 personen
  • € 0,40
  • € 0,40
  • € 0,40
  • € 0,14
  • € 0,76
  • € 0,20
  • € 0,09
  • € 0,08
  • € 0,15

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten grondig door elkaar, behalve de 20 gram bloem en de 20 gram boter die voor het bakblik gereserveerd zijn. ≈ 3 min
  2. Vet en bestuif een bakvorm, en giet vervolgens het deeg erin. ≈ 3 min
  3. Verwarm de oven voor en bak de cake ongeveer 40 minuten in een middenoven.

De rekening

Berlingozzo, Toscaanse citroentaart

  • 400 gram bloem€ 0,40
  • 2 eieren€ 0,40
  • 2 eieren€ 0,40
  • 200 gram suiker€ 0,14
  • 100 gram boter€ 0,76
  • Geraspte schil van 1 citroen€ 0,20
  • 1 dl verse volle melk€ 0,09
  • 1 zakje bakpoeder€ 0,08
  • 20 gram bloem en 20 gram boter, voor de vorm€ 0,15

Totaal€ 2,62

of € 0,33 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 400 gram bloem
  • 2 eieren
  • 2 eieren
  • 200 gram suiker
  • 100 gram boter
  • Geraspte schil van 1 citroen
  • 1 dl verse volle melk
  • 1 zakje bakpoeder
  • Een snufje zout
  • 20 gram bloem en 20 gram boter, voor de vorm

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling