Steak in een lunchzak
Een uniek stukje steak, geserveerd in een vleeszak, met oesters en een Worcestersaus. Een origineel en smaakvol gerecht.
Ontdek deze originele Australische recept voor een steak in een zak. Het is eenvoudig te bereiden en heerlijk, en is perfect voor een avondje met vrienden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd5 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzegegrild, op de barbecue of in de oven
Ingrediënten
personen
- € 0,02
Bereiding
- Snijd een klein zakje, ongeveer 6 cm lang en even breed, uit de rand van de dikke strook.
- Indien gewenst, kruid de binnenkant van de zak met zout, peper, cayennepeper, citroensap en olijfolie.
- Dompel de pleurotes in de Worcestersaus, en plaats ze vervolgens in de holte van het steak.
- Indien gewenst, voeg citroensap of een beetje geraspte kaas toe aan de zak.
- Sluit de zak af met een stok die is doordrenkt met water.
- Bak, grill of bereid het steak op de manier die u wenst.
- Alternatief, bak het op middelhoog vuur in een pan met dikke bodem.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.