Stek zapakowany w worek

Stek zapakowany w worek

Dania główne

Un wyjątkowy stek podawany w specjalnej „skórce” z mięsa, z dodatkiem grzybów Pteriomorphia i sosu Worcestershire. Oryginalne i smaczne danie.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Odkryjcie tę oryginalną australijską receptę na stek w torebce. Jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna, idealna na spotkania z przyjaciółmi.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniapieczony, grillowany, na grilla, w grillu, lub w piekarniku

Składniki

2 osoby
  • 0,09 zł

Przygotowanie

  1. Wytnijcie małą kieszonkę, o wymiarach około 6 cm długości i tej samej głębokości, na krawędzi grubego fragmentu.
  2. Jeśli chcecie, można doprawić wnętrze kieszeni solą, pieprzem, papryką cayenne, sokiem z cytryny i oliwą.
  3. Zanurz pleuroty w sosie Worcestershire, a następnie umieść je w środku mięsa.
  4. Jeśli chcecie, możecie dodać do kieszeni odrobinę soku z cytryny lub trochę startego sera.
  5. Zamknij worek za pomocą patyczka nasączonego wodą.
  6. Smaż, grilluj lub piecz mięso na patelni, grillu lub w piekarniku, zgodnie z preferowanym sposobem przygotowania.
  7. Alternatywnie, można go ugotować na średnim ogniu w patelni o grubym dnie.

Przybory

  • nożyk, woreczek z plastiku, sznurki

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kawałek wysokiej jakości steku (cienki, gruby)
  • (Opcjonalnie)
  • ścieranka z czarnego pieprzu (opcjonalnie)
  • papryka cayenne (opcjonalnie)
  • Sok z cytryny (opcjonalnie)
  • oliwa (opcjonalnie)
  • 3-4 cechy charakterystyczne
  • Sos Worcestershire
  • cytryna (opcjonalnie)
  • Starty ser (opcjonalnie)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena