牛排,装在购物袋里

牛排,装在购物袋里

主菜

一道独特的牛排,摆放在一个肉块中,搭配牡蛎和辣酱油。这是一道既新颖又美味的菜肴。

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尝试这道独特的澳大利亚“便携式牛排”食谱。制作简单,味道美味,非常适合与朋友们一起享用。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 静置5 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式烤、烧烤或烘烤

食材

2 人
  • S$0.03

做法

  1. 在厚边上,剪出一个约 6 厘米长、宽度与厚边相同的口袋。
  2. 如果需要,可以在口袋内部添加盐、黑胡椒、辣椒、柠檬汁和橄榄油来调味。
  3. 将北风菌浸泡在辣酱油中,然后将其放入牛排的夹层中。
  4. 如果需要,可以在口袋里加入一些青柠汁或少许磨碎的奶酪。
  5. 用浸泡过水的竹签将口袋封住。
  6. 根据您喜欢的烹饪方式,用烧烤、烧烤或烤箱烹饪牛排。
  7. 或者,在厚底平底锅中用中火加热。

厨具

  • 刀、塑料小袋、串

开始之前

食材

  • 一份优质牛排(切成较厚的块)
  • 盐 (可选)
  • 研磨的黑胡椒 (可选)
  • 墨西哥辣椒 (可选)
  • 柠檬汁 (可选)
  • 橄榄油(可选)
  • 3-4 颗牡蛎
  • 辣味酱油
  • 柠檬 (可选)
  • 奶酪(可选)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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