Ananas-dressing
Een milde en geurige dressing met ananassensmaak, perfect om bij uw salades te serveren.
Deze milde vinaigrette met appel is perfect om een frisse smaak aan uw salades te geven. Het is eenvoudig te bereiden in slechts 15 minuten en past goed bij salades met sla of gemengde salades.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd—
- Totaal15 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën115 kcal/pers.
- Bereidingswijzemix
- Geschatte kostprijs€ 0,60 € 0,15 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,08
- € 0,00
- € 0,21
- € 0,13
- € 0,04
- € 0,07
- € 0,06
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
- Spoel het object onder heet water en droog het af met keukenpapier. ≈ 2 min
- Schil de sjalotten en snijd ze fijn. ≈ 8 min
- Doe de zout, peper, mosterd, ui en knoflook in een kom, en meng dit vervolgens met de azijn tot de zoutkristallen volledig zijn opgelost. ≈ 4 min
- Wrijf ongeveer een theelepel appelstukjes over de rasp. ≈ 3 min
- Voeg de olie toe en roer de vinaigrette met een gardeau tot een gladde, klassieke consistentie. ≈ 4 min
De rekening
Ananas-dressing
- 40 ml olieverf, met torentjes€ 0,08
- 10 ml appelazijn€ 0,00
- 1 appel, geraspt€ 0,21
- 1 ui€ 0,13
- 1 teentje knoflook€ 0,04
- 1 eetlepel sterke mosterd€ 0,07
- Vers gemalen peper€ 0,06
- zout€ 0,01
Totaal€ 0,60
of € 0,15 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 115 kcal |
|---|---|
| Vetten | 9,4 g |
| waarvan verzadigd | 1,2 g |
| Koolhydraten | 6,2 g |
| waarvan suikers | 5,2 g |
| Vezels | 1,1 g |
| Eiwitten | 0,5 g |
| Zout | 0,03 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.