Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Amandeltaart met gele haring

Amandeltaart met gele haring

Gebak

Een traditionele Finse taart, perfect voor 5 februari. Heerlijk met een cocktail of rum.

Foto vergroten

Recept van LoStrangolatore, Airon90 (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

De Runebergtaart is een heerlijke taart met amandelen en gele haring, een typisch Fins gerecht. Hij wordt vaak gegeten op 5 februari, de geboortedag van Johan Ludvig Runeberg, een Finse dichter. Deze recepten leiden je stap voor stap door het maken van dit lekkere dessert.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd30 min
  • Rusttijd10 min
  • Totaal1 u 10
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 6,22 € 0,52 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

12 personen
  • € 0,07
  • € 0,62
  • € 1,49
  • € 0,22
  • € 0,40
  • € 0,20
  • € 0,55
  • € 2,16
  • € 0,51

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Smelt de boter met de suiker, en voeg dan de eieren één voor één toe, terwijl je goed mengt.
  2. En meng alles goed, voeg dan de bloem, de gebroken koekjes en het paneermeel toe. ≈ 3 min
  3. Giet het beslag in de muffinvormen. ≈ 3 min
  4. Verwarm de oven voor op 175 °C en bak de cake ongeveer 30 minuten.
  5. Zodra het gaar is, haal je het uit de oven en laat je het afkoelen.
  6. Maak een glazuur van poedersuiker en een kleine hoeveelheid water. ≈ 3 min
  7. Voeg een theelepel likeur toe aan elke taart. ≈ 3 min
  8. Voeg een beetje frambozenjam toe aan de bovenkant, eventueel nadat je een kuiltje hebt gemaakt. ≈ 3 min
  9. Verwijder de deksel van de jam. ≈ 3 min

De rekening

Amandeltaart met gele haring

  • Een theelepel natriumbicarbonaat€ 0,07
  • 200 gram boter of margarine€ 0,62
  • 120 g gemalen amandelen€ 1,49
  • 1,5 dl broodkruimel€ 0,22
  • 2 eieren€ 0,40
  • 200 gram suiker€ 0,20
  • frambozenjam€ 0,55
  • Wodka, amandel-likeur of rum€ 2,16
  • suikerpoeder€ 0,51

Totaal€ 6,22

of € 0,52 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • Een theelepel natriumbicarbonaat
  • 1 dl gebroken koekjes
  • 200 gram boter of margarine
  • 2 eetlepels bloem
  • 120 g gemalen amandelen
  • 1,5 dl broodkruimel
  • 2 eieren
  • 200 gram suiker
  • frambozenjam
  • Wodka, amandel-likeur of rum
  • suikerpoeder

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling