Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Amandeljelly met een mix van fruit

Amandelgelei met fruitcocktail

Desserts

Het dessert uit Zuidoost-Azië: een melkgelei gemaakt van agar-agar, geurige met amandelen, in blokjes gesneden en geserveerd met een fruitcocktail met sir…

Foto vergroten

In het kort: voor 4 personen, 45 min in totaal (10 min voorbereiding, 5 min kooktijd en 30 min rusttijd), moeilijkheid: makkelijk, ongeveer € 0,51 per persoon.

Recept van Kittycataclysm, Koavf, Kellen en 5 andere bijdragers, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Een eenvoudig en origineel dessert dat geen boter of melk vereist. Perfect voor vegetariërs en mensen met lactose-intolerantie.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd5 min
  • Rusttijd30 min
  • Totaal45 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookpot
  • Geschatte kostprijs€ 2,05 € 0,51 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

4 personen
  • € 1,72
  • € 0,06
  • € 0,24
  • € 0,03

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Doe de agar-agar, de suiker en het water in een pan en breng aan de kook.
  2. Verwijder van het vuur en laat afkoelen.
  3. Voeg de melk en amandenextract toe. ≈ 3 min
  4. Giet in een bak. ≈ 3 min
  5. Als het koud is, zet de gelei dan ongeveer 15 minuten in de koelkast, zodat deze kan opstijven.
  6. Snijd de gelei in kleine blokjes. ≈ 8 min
  7. Serveer in een glazen glas, samen met het cocktail van fruit en het bijbehorende siroop. ≈ 2 min

De rekening

Amandelgelei met fruitcocktail

  • 1/2 theelepel agar-agar en poeder€ 1,72
  • 6 eetlepels suiker€ 0,06
  • 150 ml melk€ 0,24
  • 1/2 theelepel amandelextract€ 0,03

Totaal€ 2,05

of € 0,51 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1/2 theelepel agar-agar en poeder
  • 6 eetlepels suiker
  • 300 ml water
  • 150 ml melk
  • 1/2 theelepel amandelextract
  • 1 cocktailmix met fruit en siroop

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗