Galaretka migdałowa z koktajlem owocowym
Deser z Azji Południowo-Wschodniej: żel z mleka z agar-agar, aromatyzowany migdałami, pokrojony w kostki i podawany z koktajlem owocowym z syropem.
W skrócie: dla 4 osoby, 45 min łącznie (10 min przygotowania, 5 min gotowania i 30 min odpoczynku), trudność: łatwe, około 2,12 zł na osobę.
Prosty i oryginalny deser, który nie wymaga użycia masła ani mleka. Idealny dla wegetarian i osób z nietolerancją laktozy.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania5 min
- Odpoczynek30 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt8,46 zł 2,12 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
- 7,52 zł
- 0,45 zł
- 0,36 zł
- 0,13 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj agar-agar, cukier i wodę w rondelku i zagotuj.
- Wyjmijcie z ognia i pozwólcie ostygnąć.
- Dodaj mleko i ekstrakt migdałowy. ≈ 3 min
- Wlej do formy. ≈ 3 min
- Gdy jest zimno, umieść w lodówce na około 15 minut, aby żel zgęstniał.
- Pokrój żelową galaretkę na kostki. ≈ 8 min
- Podawaj w szklance, wraz z koktajlem owocowym i jego syropem. ≈ 2 min
Rachunek
Galaretka migdałowa z koktajlem owocowym
- 1/2 łyżeczki proszku agar-agar7,52 zł
- 6 łyżek cukru0,45 zł
- 150 ml mleka0,36 zł
- 1/2 łyżeczki ekstraktu z migdałów amardowych0,13 zł
Razem8,46 zł
czyli 2,12 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel
- foremka kwadratowa
- nóż
- szklany kubek
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.