Albóndigas van kip met pijnboompitten
Smaakvolle kippengehaktballetjes, vergelijkbaar met traditionele albóndigas.
Deze kipkoteletjes zijn een eenvoudig en snel gerecht om te bereiden. Perfect voor gezinsmaaltijden of om met vrienden te delen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd15 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 1,68 € 0,42 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,27
- € 0,20
- € 0,16
- € 0,19
- € 0,44
- € 0,01
- € 0,05
- € 0,09
- € 0,27
Prijzen in België.
Bereiding
- Bak het kipstuk in de blokmes. ≈ 3 min
- Snijd de ui en knoflook fijn, en maal de pijnboompitten fijn in een vijzel. ≈ 8 min
- Doe het vlees in een kom, breng het royaal op smaak met zout en peper. ≈ 2 min
- Voeg het ei, de tomatenpuree, de ui, de knoflook en de pijnboompitten toe, en meng goed. ≈ 4 min
- Maak kleine bolletjes en rol ze in bloem. ≈ 10 min
- Laat ze goed goudbruin worden in de hete olie.
- Serveer in kleine aardewerk potjes. ≈ 2 min
De rekening
Albóndigas van kip met pijnboompitten
- 3 teentjes knoflook€ 0,27
- 1 ei€ 0,20
- 3 eetlepels tomatenpuree€ 0,16
- 1 ui€ 0,19
- 1 eetlepel pijnboompitten€ 0,44
- zout€ 0,01
- Vers gemalen peper€ 0,05
- 2 eetlepels speltmeel€ 0,09
- 3 eetlepels olijfolie€ 0,27
Totaal€ 1,68
of € 0,42 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.