Albóndigas z kurczaka z orzeszkami piniowymi

Albóndigas z kurczaka z orzeszkami piniowymi

Dania główne

Pyszne kotlety z kurczaka, podobne do tradycyjnych albóndigas.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te kotlety z kurczaka to proste i szybkie danie do przygotowania. Idealne na rodzinne posiłki lub spotkania z przyjaciółmi.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt7,43 zł 1,86 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 1,18 zł
  • 0,48 zł
  • 0,62 zł
  • 0,80 zł
  • 1,92 zł
  • 0,04 zł
  • 0,20 zł
  • 0,39 zł
  • 1,80 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przekrój kurczaka na plastry za pomocą maszynki do mięsa. ≈ 3 min
  2. Drobno posiekaj cebulę i czosnek, a następnie zmiel orzechy włoskie w moździerzu. ≈ 8 min
  3. Umieść mięso w misce, posól i dopraw obficie. ≈ 2 min
  4. Dodaj jajko, koncentrat pomidorowy, cebulę, czosnek i orzechy piniowe, a następnie dobrze wymieszaj. ≈ 4 min
  5. Uformuj kulki i obtocz je w mące. ≈ 10 min
  6. Pozwól, aby dobrze się zrumieniły w gorącym oleju.
  7. Podawaj w małych, ceramicznych miseczkach. ≈ 2 min

Rachunek

Albóndigas z kurczaka z orzeszkami piniowymi

  • 3 ząbki czosnku1,18 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego0,62 zł
  • 1 cebula0,80 zł
  • 1 łyżka orzechów piniowych1,92 zł
  • Sel0,04 zł
  • Świeżo zmielony pieprz0,20 zł
  • 2 łyżki mąki żytniej0,39 zł
  • 3 łyżki oliwy1,80 zł

Razem7,43 zł

czyli 1,86 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • maszynka do mielenia mięsa
  • bol
  • młynek
  • talerz
  • patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 800 g kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 cebula
  • 1 łyżka orzechów piniowych
  • Sel
  • Świeżo zmielony pieprz
  • 2 łyżki mąki żytniej
  • 3 łyżki oliwy

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena