Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Recept voor kip in stukjes

Recept voor kip in stukjes

Hoofdgerechten

Een heerlijke Belgische soep met stukjes kip, wortels en kruiden.

Foto vergroten

Recept van Gran (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Le sopritto is een traditioneel Belgisch gerecht dat vlees en groenten combineert tot een smaakvol en hartverwarmend gerecht. Hier bereiden we een versie met stukjes kip, vergezeld van knapperige aardappelen en een geurige kruidenmix.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd45 min
  • Totaal1 u 05
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookpot
  • Geschatte kostprijs€ 3,26 € 0,82 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 1,28
  • € 0,13
  • € 0,06
  • € 0,01
  • € 0,09
  • € 0,02
  • € 0,13
  • € 0,77
  • € 0,77

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Breng het kipvlees aan met kruiden. ≈ 2 min
  2. Voeg de bodem aan. ≈ 3 min
  3. Breng eventueel opnieuw smaak aan. ≈ 2 min
  4. Voeg water toe ≈ 3 min
  5. Bak in een afgesloten pan gedurende 45 minuten op een zachte vlam.

De rekening

Recept voor kip in stukjes

  • 5 appels, geschild en in dikke plakjes gesneden€ 1,28
  • Een kleine ui€ 0,13
  • zwarte peper€ 0,06
  • zout€ 0,01
  • 1/2 theelepel paprikapoeder€ 0,09
  • 1/2 theelepel kurkuma€ 0,02
  • We snijden de ui in plakjes en bakken deze tot ze goudbruin zijn.€ 0,13
  • Vervolgens bak je de aardappels in hete olie tot ze goudbruin zijn, en haal je ze dan uit de pan en leg je ze in een apart schaal.€ 0,77
  • Voeg de aardappel toe. Breng op smaak indien nodig.€ 0,77

Totaal€ 3,26

of € 0,82 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • Een kip is in 8 stukken gesneden.
  • 5 appels, geschild en in dikke plakjes gesneden
  • Een kleine ui
  • zwarte peper
  • zout
  • 1/2 theelepel paprikapoeder
  • 1/2 theelepel kurkuma
  • Kurt Hawaig
  • 1,5 kop kokend water
  • We snijden de ui in plakjes en bakken deze tot ze goudbruin zijn.
  • Voeg de kip toe en bak deze aan beide kanten tot hij goudbruin is.
  • Vervolgens bak je de aardappels in hete olie tot ze goudbruin zijn, en haal je ze dan uit de pan en leg je ze in een apart schaal.
  • De kip kruiden met specerijen
  • Voeg de aardappel toe. Breng op smaak indien nodig.
  • Water toevoegen
  • Bakken in een afgedekte pan gedurende 45 minuten op een zachte vlam.

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling