Zupa z kawałkami kurczaka

Zupa z kawałkami kurczaka

Dania główne

Pyszne belgijskie „sopritto” – danie z kurczaka, ziemniaków i przypraw.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Sopritto to tradycyjne danie belgijskie, które łączy mięso i warzywa, tworząc smaczny i sycący posiłek. W tej wersji wykorzystujemy kawałki kurczaka, które są podawane z chrupiącymi jabłkami ziemnymi i aromatycznym przyprawieniem.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania45 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniarondel
  • Szacowany koszt6,93 zł 1,73 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

4 osoby
  • 2,00 zł
  • 0,80 zł
  • 0,20 zł
  • 0,05 zł
  • 0,47 zł
  • 0,21 zł
  • 0,80 zł
  • 1,20 zł
  • 1,20 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Przyprawcie kurczaka przyprawami. ≈ 2 min
  2. Dodaj ziemniaki. ≈ 3 min
  3. W razie potrzeby przypraw ponownie. ≈ 2 min
  4. Dodaj wody. ≈ 3 min
  5. Gotuj w rondelku przykrytym przez 45 minut na małym ogniu.

Rachunek

Zupa z kawałkami kurczaka

  • 5 jabłka, obierając je i krojąc na grube plasterki.2,00 zł
  • Mały, drobny0,80 zł
  • czarny pieprz0,20 zł
  • Sel0,05 zł
  • 1/2 łyżeczki mielonej papryki0,47 zł
  • 1/2 łyżeczki kurkumy0,21 zł
  • Pokroić cebulę na plasterki i podsmażyć, aż będzie złocista.0,80 zł
  • Następnie, smażcie ziemniaki w głębokim tłuszczu na gorącym oleju, aż będą złote, a następnie wyjmijcie je i umieśćcie w oddzielnym naczyniu.1,20 zł
  • Dodaj ziemniaki. Dopraw ponownie, jeśli to konieczne.1,20 zł

Razem6,93 zł

czyli 1,73 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn, taler, widelec

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Kurczak został pokrojony na 8 kawałków.
  • 5 jabłka, obierając je i krojąc na grube plasterki.
  • Mały, drobny
  • czarny pieprz
  • Sel
  • 1/2 łyżeczki mielonej papryki
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • Kurt Hawaig
  • 1,5 szklanki wrzącej wody
  • Pokroić cebulę na plasterki i podsmażyć, aż będzie złocista.
  • Dodaj kurczaka i smaż go z obu stron, aż będzie złoty.
  • Następnie, smażcie ziemniaki w głębokim tłuszczu na gorącym oleju, aż będą złote, a następnie wyjmijcie je i umieśćcie w oddzielnym naczyniu.
  • dodać przyprawy do kurczaka
  • Dodaj ziemniaki. Dopraw ponownie, jeśli to konieczne.
  • Dodać wody
  • Gotować w rondelku przykrytym przez 45 minut na małym ogniu.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena