Punteggio medio* 94/100
Dolci
Sorbetto al limone e alla pesca
Un dessert fresco e colorato, composto da una coppa di gelato al limone, circondata da fette di kiwi, panna montata dolce e piccole fragole rosse.
Ricette senza cottura
Ricette senza cottura: 76 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Sorbetto al limone e alla pesca, Torta al formaggio vegana a base di tofu e limone, senza uova., Tonic di Pisco peruviano, Cocktail senza alcol, «Bitter Irish Mandel» (un cocktail amaro irlandese con mandorle).…
- 76ricette
- 19 minin media
- 73facili da preparare
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
76 ricette
Punteggio medio* 94/100
Punteggio medio* 73/100
Dolci
Torta al formaggio vegana a base di tofu e limone, senza uova.
Una torta vegana senza cottura: biscotti inzuppati nel latte di soia, ricoperti da una crema di tofu e una crema vegetale aromatizzata al limone.
Punteggio medio* 95/100
Bevande
Tonic di Pisco peruviano
Un cocktail peruviano rinfrescante: pisco quebranta versato su ghiaccio, completato con acqua tonica e decorato con una fetta di limone sul bordo del bicc…
Punteggio medio* 95/100
Bevande
Cocktail senza alcol, «Bitter Irish Mandel» (un cocktail amaro irlandese con mandorle).
Cocktail analcolico molto delicato, con sciroppo di mandorla e irlandese, succo di limone e bitter al limone, che gli conferisce un carattere particolare.…
Punteggio medio* 95/100
Bevande
Pisco Collins peruviano
Un cocktail peruviano rinfrescante: pisco quebranta, succo di limone e un po' di zucchero, diluiti con acqua minerale, con ghiaccio, limone e ciliegia.
Punteggio medio* 68/100
Antipasti
Clupea harengus (sardina) salata con capperi e prezzemolo
Filetti di merluzzo (Clupea harengus) salati, disalinizzati, arrotolati e ricoperti di capperi, prezzemolo fresco e olio d’oliva, decorati con listelli di…
Punteggio medio* 93/100
Cucina vegetariana
Purè di cipolle crude speziato
Un piatto bengalese molto semplice: cipolle crude, peperoncino, aglio, zenzero e coriandolo, conditi con olio di senape e limone, serviti con riso caldo.
Punteggio medio* 74/100
Dolci
Torta di pane di segale al cioccolato per la Pasqua
Una torta pasquale senza cottura: basi di pane di segale immerse in vino dolce, ricoperte di crema al cioccolato e decorate con cocco grattugiato.
Punteggio medio* 83/100
Dolci
Gelatina con estratto di guaranà
Un dolce brasiliano senza cottura: gelatina di fragole mescolata con panna e guaranà, raffreddata in uno stampo per budino. Molto semplice da preparare.
Punteggio medio* 93/100
Dolci
Vlaflip: dessert in vetro a più livelli
Il Vlaflip è un dessert olandese in bicchierini: strati di crema pasticcera, yogurt e frutta fresca, con tre varianti, dalla più semplice alla più elabora…
Punteggio medio* 84/100
Dolci
Gelato alla fragola, stile parigino
Una gelatina ai frutti di bosco a due strati: metà preparata con frutta congelata, l’altra montata con panna per un dessert leggero, soffice e rinfrescant…
Punteggio medio* 85/100
Dolci
Gelatina cremosa
Una gelatina preparata, poi mescolata con panna e un pizzico di zucchero, da far raffreddare: un dessert brasiliano semplice, leggero e cremoso.