Torta con formaggio leggero
Gustate questa torta ai formaggi, leggera e adatta a una dieta sana, ideale come spuntino.
Questa torta al formaggio leggera è ideale per chi desidera ridurre l’apporto calorico senza rinunciare al gusto del formaggio. È facile da preparare e si abbina perfettamente a una tazza di tè o di caffè.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura40 min
- Totale1 h
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie268 kcal/pers.
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato4,62 € 0,77 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Ipocalorico
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 2,21 €
- 0,53 €
- 0,07 €
- 0,13 €
- 1,60 €
- 0,08 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 6, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- In una ciotola, mescolate il formaggio, le 2 uova, lo zucchero vanigliato e la farina di farina. ≈ 4 min
- In un’altra ciotola, montate gli 6 tuorli con i 2 cucchiai di zucchero vanigliato fino ad ottenere una meringa soda. ≈ 4 min
- Mescolate delicatamente, con movimenti circolari, il composto di formaggio con la schiuma di uova. ≈ 4 min
- Trasferite l’impasto in una teglia per crostata e cuocete in forno a 180 gradi per circa 40 minuti.
Il conto
Torta con formaggio leggero
- 375 g di formaggio fresco con 5% di grassi2,21 €
- 2 uova0,53 €
- 13 ml di zucchero vanigliato0,07 €
- 3/4 di tazza di farina di trifoglio0,13 €
- 6 tuorli d’uovo1,60 €
- 2 confezioni di zucchero vanigliato0,08 €
Totale4,62 €
cioè 0,77 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 268 kcal |
|---|---|
| Grassi | 8,9 g |
| di cui saturi | 3,1 g |
| Carboidrati | 29,6 g |
| di cui zuccheri | 7,6 g |
| Fibre | 1,1 g |
| Proteine | 16,2 g |
| Sale | 0,27 g |
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