Torta fredda al cioccolato e biscotti senza cottura
Una torta olandese senza forno: biscotti sbriciolati legati da un composto di zucchero, cacao, uova e burro fuso, modellati a forma di corona, spolverati …
Questa torta al cioccolato non richiede l’uso del forno: l’intero processo avviene in frigorifero. Modellata a forma di corona, può essere tagliata a fette una volta raffreddata.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura7 min
- Riposo3 h
- Totale3 h 27 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturasenza cottura
- Costo stimato3,28 € 0,41 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,20 €
- 2,31 €
- 0,28 €
- 0,49 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Mettete lo zucchero in una grande ciotola. ≈ 3 min
- Aggiungete il cacao e l’uovo, e mescolate bene. ≈ 4 min
- Sciogliete il burro e aggiungetelo al composto, mescolando bene.
- Spezzettate i biscotti in piccoli pezzi. ≈ 3 min
- Aggiungeteli al composto e mescolate fino a quando non saranno completamente ricoperti di cioccolato. ≈ 4 min
- Mettete in frigorifero per 15 minuti.
- Versate il composto su un piatto grande e formate un nido. ≈ 10 min
- Spolverate con zucchero a velo. ≈ 2 min
- Mettete in frigorifero fino a quando la torta non sarà completamente raffreddata e solida, in modo da poterla tagliare facilmente.
Il conto
Torta fredda al cioccolato e biscotti senza cottura
- Un uovo grande0,20 €
- 250 g di burro (o margarina vegetale)2,31 €
- Circa 7-8 cucchiai di zucchero bianco, di tipo «a chicchi»0,28 €
- zucchero a velo0,49 €
Totale3,28 €
cioè 0,41 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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