Kalter Schokoladen-Keks-Kuchen ohne Backen

Kalter Schokoladen-Keks-Kuchen ohne Backen

Desserts

Ein niederländischer Kuchen ohne Backofen: Kleine Kekse, die mit einer Mischung aus Zucker, Kakao, Ei und geschmolzener Butter verbunden sind, in Form ein…

Foto vergrößern
↓ Zum Rezept springen

Dieser Schokoladenkuchen benötigt keinen Ofen: die Zubereitung erfolgt vollständig im Kühlschrank. Er wird in Form einer Krone gebacken und erst nach vollständiger Kühlung in Scheiben geschnitten.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit20 Min.
  • Kochzeit7 Min.
  • Ruhezeit3 Std.
  • Gesamt3 Std. 27 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Garmethodeohne Kochen
  • Geschätzte Kosten1,67 € 0,21 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch

Zutaten

8 Personen
  • 0,20 €
  • 1,15 €
  • 0,16 €
  • 0,16 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 4 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Geben Sie den Zucker in eine große Schüssel. ≈ 3 Min.
  2. Fügen Sie die Kakao und das Ei hinzu und verrühren Sie alles gut. ≈ 4 Min.
  3. Schmelzen Sie den Butter und geben Sie sie zum Teig hinzu, während Sie gut verrühren.
  4. Zerbröseln Sie die Kekse in kleine Stücke. ≈ 3 Min.
  5. Fügen Sie sie der Mischung hinzu und verrühren Sie alles, bis sie vollständig mit Schokolade bedeckt sind. ≈ 4 Min.
  6. Legen Sie es für 15 Minuten in den Kühlschrank.
  7. Geben Sie die Zubereitung auf eine große Platte und formen Sie eine Kringform. ≈ 10 Min.
  8. Bestreuen Sie mit Puderzucker. ≈ 2 Min.
  9. Stellen Sie den Kuchen in den Kühlschrank, bis er fest und kalt ist und sich leicht schneiden lässt.

Die Rechnung

Kalter Schokoladen-Keks-Kuchen ohne Backen

  • 1 großes Ei0,20 €
  • 250 g Butter (oder pflanzliches Margarine)1,15 €
  • 7 bis 8 Esslöffel (ca. 15-20 ml) von weißem Zucker, in dicken Klumpen0,16 €
  • Puderzucker0,16 €

Gesamt1,67 €

das sind 0,21 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 1 großes Ei
  • 250 g Butter (oder pflanzliches Margarine)
  • 7 bis 8 Esslöffel (ca. 15-20 ml) von weißem Zucker, in dicken Klumpen
  • 2 Esslöffel Kakaopulver
  • ungefähr 250 g trockene Kekse
  • Puderzucker

Der Bildschirm bleibt an, solange der Kochmodus geöffnet ist.

🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor

Hast du dieses Rezept gefilmt oder kennst du ein Video, das es zeigt? Axelle schaut es sich an, bevor sie es zur Seite hinzufügt.

Nichts wird vor der Freigabe veröffentlicht.

✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen

Bewertungen (0)

Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!

Deine Bewertung