Recette de cuisineRicette fatte in casa · Hainaut
Preferiti
Torta al limone di Barbara

Torta al limone di Barbara

Pasticceria

Una torta soffice, preparata con farina e vaniglia, cotta in forno per circa un’ora e poi ricoperta con una glassa a base di zucchero a velo e succo di li…

Ingrandisci la foto

Ricetta di NeuerNutzer2009, Kahless~dewikibooks (Wikibooks), adattata da Recette de cuisine · · aggiornato il

↓ Vai alla ricetta

Questa torta tedesca, caratterizzata da una consistenza fine, combina farina e fecola di patate, arricchite da un aroma di vaniglia. Una glassa al limone viene aggiunta una volta cotta.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura55 min
  • Riposo30 min
  • Totale1 h 40 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato4,04 € 0,40 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano

Ingredienti

10 persone

Torta

  • 0,63 €
  • 0,62 €
  • 0,09 €
  • 0,48 €
  • 0,04 €
  • 1,06 €
  • 0,08 €

Glassatura

  • 0,92 €
  • 0,12 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 8 ingredienti su 9, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Mescola il burro, lo zucchero, la farina, la fecola, lo zucchero vanigliato, le uova, il sale e la lievito, fino ad ottenere un impasto omogeneo. ≈ 4 min
  2. Cuocere a 175-195 °C per 50-60 minuti (con ventilazione: 160 °C).
  3. Mescola lo zucchero a velo con il succo di limone e usa questa miscela per glassare la torta. ≈ 4 min

Il conto

Torta al limone di Barbara

  • 200 g di burro o margarina0,63 €
  • 250 g di zucchero0,62 €
  • 125 g di farina0,09 €
  • 125 g di fecola di patate0,48 €
  • 1 confezione di zucchero vanigliato0,04 €
  • 4 uova1,06 €
  • 1 bustina di lievito chimico0,08 €
  • 150 g di zucchero a velo0,92 €
  • 4 cucchiai di succo di limone0,12 €

Totale4,04 €

cioè 0,40 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Utensili

Link di affiliazione

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 200 g di burro o margarina
  • 250 g di zucchero
  • 125 g di farina
  • 125 g di fecola di patate
  • 1 confezione di zucchero vanigliato
  • 4 uova
  • Un pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito chimico
  • 150 g di zucchero a velo
  • 4 cucchiai di succo di limone

Lo schermo resta acceso finché la modalità cucina è aperta.
🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube

Hai filmato questa ricetta o conosci un video che la mostra? Axelle lo guarda prima di aggiungerlo alla pagina.

Niente viene pubblicato prima della verifica.

✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione

Le vostre recensioni (0)

Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!

Il tuo voto