Citroen taart, “Barbara’s taart”
Een zachte cake met aardappelzetmeel en vanille, gebakken gedurende ongeveer een uur in de oven, en vervolgens bedekt met een glazuur van poedersuiker en …
Deze Duitse taart, met een zachte textuur, combineert bloem en aardappelmeel, verrijkt met vanille. Na het bakken wordt hij bedekt met een citroen-glazuur.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd55 min
- Rusttijd30 min
- Totaal1 u 40
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 2,95 € 0,30 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
Taart
- € 0,62
- € 0,25
- € 0,12
- € 0,42
- € 0,04
- € 0,80
- € 0,06
Glazuur
- € 0,51
- € 0,13
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng de boter, suiker, bloem, maïzena, vanillesuiker, eieren, zout en gist, en meng tot een glad beslag. ≈ 4 min
- Bak in een voorverwarmde oven op 175-195 °C gedurende 50-60 minuten (met circulatieventilatie: 160 °C).
- Meng de poedersuiker met het citroensap en besprenkel het beslag met dit mengsel. ≈ 4 min
De rekening
Citroen taart, “Barbara’s taart”
- 200 gram boter of margarine€ 0,62
- 250 gram suiker€ 0,25
- 125 gram bloem€ 0,12
- 125 gram aardappelmeel€ 0,42
- 1 zakje vanillesuiker€ 0,04
- 4 eieren€ 0,80
- 1 zakje bakpoeder€ 0,06
- 150 gram poedersuiker€ 0,51
- 4 eetlepels citroensap€ 0,13
Totaal€ 2,95
of € 0,30 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.