Citroen taart, “Barbara’s taart”

Citroen taart, “Barbara’s taart”

Gebak

Een zachte cake met aardappelzetmeel en vanille, gebakken gedurende ongeveer een uur in de oven, en vervolgens bedekt met een glazuur van poedersuiker en …

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze Duitse taart, met een zachte textuur, combineert bloem en aardappelmeel, verrijkt met vanille. Na het bakken wordt hij bedekt met een citroen-glazuur.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd55 min
  • Rusttijd30 min
  • Totaal1 u 40
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 2,95 € 0,30 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

10 personen

Taart

  • € 0,62
  • € 0,25
  • € 0,12
  • € 0,42
  • € 0,04
  • € 0,80
  • € 0,06

Glazuur

  • € 0,51
  • € 0,13

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de boter, suiker, bloem, maïzena, vanillesuiker, eieren, zout en gist, en meng tot een glad beslag. ≈ 4 min
  2. Bak in een voorverwarmde oven op 175-195 °C gedurende 50-60 minuten (met circulatieventilatie: 160 °C).
  3. Meng de poedersuiker met het citroensap en besprenkel het beslag met dit mengsel. ≈ 4 min

De rekening

Citroen taart, “Barbara’s taart”

  • 200 gram boter of margarine€ 0,62
  • 250 gram suiker€ 0,25
  • 125 gram bloem€ 0,12
  • 125 gram aardappelmeel€ 0,42
  • 1 zakje vanillesuiker€ 0,04
  • 4 eieren€ 0,80
  • 1 zakje bakpoeder€ 0,06
  • 150 gram poedersuiker€ 0,51
  • 4 eetlepels citroensap€ 0,13

Totaal€ 2,95

of € 0,30 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 200 gram boter of margarine
  • 250 gram suiker
  • 125 gram bloem
  • 125 gram aardappelmeel
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 4 eieren
  • Een snufje zout
  • 1 zakje bakpoeder
  • 150 gram poedersuiker
  • 4 eetlepels citroensap

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling