Pruimtaart op een brooddeegbasis
Een heerlijke pruimetaart met een luchtige, gistachtige korst, verrijkt met gesmolten boter, suiker en kaneel, die het beste warm geserveerd wordt: een ee…
Deze pruimetaart is gebaseerd op een luchtige brooddeeg, bedekt met pruimen zonder pit, met de huid naar beneden. Na het bakken wordt de taart bestrooid met boter, daarna met suiker en kaneel. Eenvoudig, rustiek en erg lekker.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd40 min
- Rusttijd15 min
- Totaal1 u 25
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGemiddeld
- BereidingswijzeVier
- Geschatte kostprijs€ 38,44 € 4,81 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 37,50
- € 0,60
- € 0,11
- € 0,23
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng het deeg. ≈ 10 min
- Laat het 15 minuten op een warme plek rusten.
- Pel de pruimen en snijd ze doormidden. ≈ 8 min
- Rol deeg uit. ≈ 4 min
- Plaats het op een ingevette bakplaat.
- Leg de pruimen neer, met de kant waarop de schil zit, naar beneden. ≈ 3 min
- Bak de taart 40 minuten in een voorverwarmde oven op 200 °C.
- Bestrijk de nog warme taart met boter. ≈ 3 min
- Bestrooi onmiddellijk met suiker en kaneel. ≈ 2 min
De rekening
Pruimtaart op een brooddeegbasis
- 2 kg pruimen€ 37,50
- boter€ 0,60
- suiker€ 0,11
- kaneel€ 0,23
Totaal€ 38,44
of € 4,81 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.