Spinaci con formaggio di capra
Un’insalata di spinaci rinfrescante, guarnita con una crema di burrata profumata.
Scoprite questa insalata di spinaci, disponibile nei negozi specializzati, arricchita dalla dolcezza del formaggio burrata.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura10 min
- Riposo5 min
- Totale30 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapentola
- Costo stimato2,36 € 0,59 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 1,72 €
- 0,56 €
- 0,08 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Lavate accuratamente gli spinaci e metteteli in un contenitore con un bicchiere d’acqua e un pizzico di sale. ≈ 2 min
- Li cuociamo in acqua bollente fino a quando non diventano teneri.
- Successivamente, scoliamo le verdure di spinaci cotte. ≈ 3 min
- Li facciamo saltare velocemente in padella con un po' d’olio e aglio. ≈ 3 min
- Nel frattempo, mescoliamo lo yogurt con un pizzico di sale e pepe fino ad ottenere una consistenza liscia. ≈ 3 min
- Tagliare leggermente gli spinaci e mescolarli con lo yogurt. ≈ 8 min
- Versate il composto in una pirofila e ricoprite la superficie con uno strato di yogurt naturale. ≈ 3 min
Il conto
Spinaci con formaggio di capra
- Un chilo di spinaci1,72 €
- Se lo desiderate, qualche rametto di prezzemolo fresco.0,56 €
- Abbastanza sale e pepe.0,08 €
Totale2,36 €
cioè 0,59 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube
✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione
Le vostre recensioni (0)
Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!
Hai provato questa ricetta? Accedi per lasciare la tua recensione e il tuo voto.
Per proporre una correzione bisogna essere iscritti. Iscriviti gratis o accedi: potrai così segnalare un errore o proporre un miglioramento, e Axelle lo leggerà.
Crea un account gratuito Accedi
Tornerai subito dopo a questa ricetta.