Salsa alla panna e parmigiano
Una salsa italiana veloce per la pasta: cipolla soffritta a fuoco molto basso in olio, panna ridotta fino a raggiungere la consistenza desiderata e parmig…
Questa salsa cremosa è ideale per arricchire i vostri piatti di pasta o riso. Si prepara in modo rapido ed è perfetta per i pasti in famiglia.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura5 min
- Totale15 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie451 kcal/pers.
- Metodo di cotturapentola
- Costo stimato2,05 € 0,51 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 0,19 €
- 0,21 €
- 1,24 €
- 0,41 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Tritate fin la cipolla e fatela appassire in olio a fuoco molto basso. ≈ 8 min
- Aggiungete la panna e mescolate fino a quando non si sarà addensata.
- Aggiungete il formaggio e servite con la pasta. ≈ 4 min
Il conto
Salsa alla panna e parmigiano
- 1 cipolla0,19 €
- Mezza tazza di olio0,21 €
- 250 g di panna fresca1,24 €
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato0,41 €
Totale2,05 €
cioè 0,51 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 451 kcal |
|---|---|
| Grassi | 45,8 g |
| di cui saturi | 17 g |
| Carboidrati | 4 g |
| di cui zuccheri | 3 g |
| Fibre | 0,4 g |
| Proteine | 5,5 g |
| Sale | 0,26 g |
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