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这是一种浓郁的酱汁，非常适合用于提升意大利面或米饭的口感。它制作简单，非常适合家庭聚餐。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量451 千卡/人
- 烹饪方式炖锅
- 预估成本S$7.32 S$1.83 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$0.55
- S$0.31
- S$3.73
- S$2.73
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将洋葱切成细末，然后在最小火上将其融化在油中。 ≈ 8 分钟
- 加入奶油，搅拌至完全浓稠。
- 将奶酪加入，然后搭配意大利面食用。 ≈ 4 分钟
账单
奶油帕玛森酱
- 1. 洋葱S$0.55
- 半杯食用油S$0.31
- 250 克浓奶油S$3.73
- 50 克帕尔马干酪S$2.73
总计S$7.32
即人均 S$1.83
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、刀、木勺
营养成分 每 份
| 热量 | 451 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 45,8 g |
| 其中饱和脂肪 | 17 g |
| 碳水化合物 | 4 g |
| 其中糖 | 3 g |
| 膳食纤维 | 0,4 g |
| 蛋白质 | 5,5 g |
| 盐 | 0,26 g |
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