Salsa al pepe verde
Una deliziosa salsa al pepe verde, perfetta per accompagnare piatti di carne o pesce.
Questa salsa al pepe verde è perfetta per aggiungere sapore ai vostri piatti di carne o di pesce. Si prepara in modo rapido e dona un tocco di originalità al vostro pasto.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura5 min
- Totale15 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapentola
- Costo stimato0,94 € 0,24 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,09 €
- 0,02 €
- 0,08 €
- 0,08 €
- 0,02 €
- 0,65 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Sciogliete il grasso alimentare in una padella, quindi aggiungete la farina.
- Versare gradualmente una piccola quantità di liquido, mescolando continuamente. ≈ 3 min
- Aggiungete quindi la salsa o il brodo e le erbe provenzali tritate.
- Lasciare cuocere a fuoco basso per 5 minuti.
- Aggiungete lo zucchero o la gelatina e la salsa di soia. ≈ 3 min
Il conto
Salsa al pepe verde
- 2 cucchiai di burro o margarina0,09 €
- 2 cucchiai di farina0,02 €
- 1 dado di brodo di carne o circa 1 1/2 tazze di brodo0,08 €
- 1-2 cucchiaini di caffè macinato con pepe verde secco0,08 €
- 2 cucchiai di miele o zucchero0,02 €
- circa un cucchiaino di salsa di soia cinese0,65 €
Totale0,94 €
cioè 0,24 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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