Salsa con pimienta verde
Una deliciosa salsa con pimienta verde, ideal para acompañar platos de carne o pescado.
Esta salsa de pimienta verde es perfecta para añadir sabor a sus platos de carne o pescado. Se prepara rápidamente y aporta un toque de originalidad a su comida.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción5 min
- Total15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónolla
- Costo estimado0,37 € 0,09 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,09 €
- 0,02 €
- 0,06 €
- 0,05 €
- 0,01 €
- 0,14 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Derrita la grasa alimentaria en una olla, luego añade la harina.
- Vierta gradualmente una pequeña cantidad de líquido mientras remueve constantemente. ≈ 3 min
- Luego, añada la salsa o el caldo y las hierbas provenzales picadas.
- Deje reposar durante 5 minutos.
- Añade el azúcar o la gelatina y la salsa de soja. ≈ 3 min
La cuenta
Salsa con pimienta verde
- 2 cucharadas de mantequilla o margarina0,09 €
- 2 cucharadas de harina0,02 €
- 1 taza de caldo de carne o aproximadamente 1 taza y media de caldo0,06 €
- 1-2 cucharaditas de pimienta verde seca0,05 €
- 2 cucharaditas de gelatina o azúcar0,01 €
- aproximadamente 1 cucharadita de salsa de soja china0,14 €
Total0,37 €
es decir, 0,09 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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