Sos z zielonym pieprzem
Pyszna sos na bazie zielonego pieprzu, idealna do podawania z mięsem lub rybą.
Ten sos z zielonej papryki doskonale podkreśla smak mięs lub ryb. Jest łatwy w przygotowaniu i dodaje daniom wyjątkowego smaku.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania5 min
- Razem15 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt2,61 zł 0,65 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,25 zł
- 0,07 zł
- 0,70 zł
- 0,20 zł
- 0,05 zł
- 1,34 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozpuść tłuszcz spożywczy w rondelku, a następnie dodaj mąkę.
- Stopniowo dodawaj niewielkie ilości płynu, cały czas mieszając. ≈ 3 min
- Następnie dodaj sos lub bulion oraz posiekane zioła prowansalskie.
- Pozostaw na małym ogniu na około 5 minut.
- Dodaj cukier lub dżem oraz sos sojowy. ≈ 3 min
Rachunek
Sos z zielonym pieprzem
- 2 łyżki masła lub margaryny0,25 zł
- 2 łyżki mąki0,07 zł
- 1 kostka rosołu wołowego lub około 1,5 szklanki rosołu0,70 zł
- 1-2 łyżeczki suszonego pieprzu zielonego0,20 zł
- 2 łyżki żele lub cukru0,05 zł
- około 1 łyżki sosu sojowego chińskiego (w ilości odpowiadającej jednej łyżce do kawy)1,34 zł
Razem2,61 zł
czyli 0,65 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel, trzcina
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.