Omelette semplice con farcitura a scelta
Una frittata veloce per la colazione: un o due uova sbattute, cotte in padella, condite con verdure, formaggio o salmone affumicato, e poi arrotolate.
La frittata è un classico per la colazione, pronta in pochi minuti. Bastano uno o due uova, e si possono scegliere gli ingredienti a proprio piacimento.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura8 min
- Totale13 min
- DifficoltàFacile
- CostoMedio
- Metodo di cotturapadella
- Costo stimato3,94 € 3,94 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,40 €
Idee per guarnizioni
- 0,18 €
- 0,10 €
- 0,25 €
- 0,17 €
- 0,20 €
- 0,55 €
- 0,43 €
- 1,10 €
- 0,56 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 10, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Tagliare le verdure scelte in piccoli pezzi. ≈ 8 min
- Sbattiate le uova in una ciotola. Potete aggiungere un po' di latte per diluirle (massimo 1 cucchiaio per uovo). ≈ 4 min
- Versate le uova sbattute in una padella unta.
- Accendete il fuoco e mescolate le uova fino a quando la frittata inizia a solidificarsi. ≈ 4 min
- Una volta che è stata tolta dalla padella, sollevate i bordi con attenzione, quindi capovolgete la frittata delicatamente per evitare che si rompa. ≈ 3 min
- Disponete gli ingredienti sulla frittata. ≈ 3 min
- Una volta cotta, piegate la pasta sopra le guarnizioni e servite. ≈ 2 min
Il conto
Omelette semplice con farcitura a scelta
- 2 uova0,40 €
- Broccolo o altri ortaggi di stagione0,18 €
- olive nere0,10 €
- aglio saltato in padella, funghi e spinaci0,25 €
- zucchine e porri0,17 €
- formaggio blu0,20 €
- spinaci, formaggio di capra e pinoli0,55 €
- Spinaci saltati in padella0,43 €
- Salmone affumicato, formaggio brie e erbe fresche1,10 €
- feta, aglio e cheddar0,56 €
Totale3,94 €
cioè 3,94 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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