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煎蛋卷是一种经典的早餐选择，制作时间只需几分钟。只需要一个或两个鸡蛋，您可以根据自己的喜好选择不同的配料。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间8 分钟
- 总计13 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$5.99 S$5.99 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.53
一些配菜建议
- S$0.22
- S$0.26
- S$0.43
- S$0.68
- S$0.58
- S$0.63
- S$0.44
- S$1.58
- S$0.64
10 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将您选择的配料切成小块。 ≈ 8 分钟
- 将鸡蛋打入一个碗中。您可以加入少量牛奶来稀释（每只鸡蛋最多加1汤匙）。 ≈ 4 分钟
- 将打散的鸡蛋倒入一个涂有油的平底锅中。
- 点燃炉子，并不断搅拌鸡蛋，直到煎蛋卷开始凝固。 ≈ 4 分钟
- 当煎蛋卷准备好后，轻轻地将边缘分离，然后小心地将煎蛋卷翻过来，避免弄破。 ≈ 3 分钟
- 将配料均匀地摆放在煎蛋卷上。 ≈ 3 分钟
- 当它煮熟后，将它折叠起来，放在配菜上，即可食用。 ≈ 2 分钟
账单
简单的煎蛋卷，可选择不同的配料
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 西兰花或其他当季蔬菜S$0.22
- 黑橄榄S$0.26
- 蒜蓉炒、蘑菇和菠菜S$0.43
- 南瓜和韭菜S$0.68
- 蓝纹奶酪S$0.58
- 菠菜、羊奶酪和松子S$0.63
- 炒菠菜S$0.44
- 烟熏三文鱼、布里奶酪和新鲜香草S$1.58
- 菲塔奶酪、大蒜和切达奶酪S$0.64
总计S$5.99
即人均 S$5.99
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅、碗、打蛋器
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