Tortilla sencilla con ingredientes a elegir

Tortilla sencilla con ingredientes a elegir

Platos fuertes

Un desayuno rápido: un o dos huevos batidos, cocidos en una sartén, y rellenos con verduras, queso o salmón ahumado, antes de doblarlos.

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La tortilla es un clásico para el desayuno, y se prepara en pocos minutos. Bastan uno o dos huevos, y puedes elegir los ingredientes que más te gusten.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación5 min
  • Tiempo de cocción8 min
  • Total13 min
  • DificultadFácil
  • CostoMedio
  • Método de cocciónsartén
  • Costo estimado4,36 € 4,36 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

1 personas
  • 0,44 €

Ideas para rellenos

  • 0,15 €
  • 0,09 €
  • 0,30 €
  • 0,47 €
  • 0,40 €
  • 0,44 €
  • 0,43 €
  • 1,10 €
  • 0,54 €

Precios de supermercados de España para 3 de 10 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Corte las verduras elegidas en trozos pequeños. ≈ 8 min
  2. Bata los huevos en un bol. Si lo desea, puede añadir un poco de leche para que se mezclen mejor (un cucharadita máxima por huevo). ≈ 4 min
  3. Vierta los huevos batidos en una sartén engrasada.
  4. Enciende el fuego y revuelve los huevos hasta que la tortilla empiece a cuajar. ≈ 4 min
  5. Cuando la hayáis atrapado, levantad los bordes, y luego volvéis la tortilla con cuidado para no romperla. ≈ 3 min
  6. Coloque los ingredientes sobre la tortilla. ≈ 3 min
  7. Una vez cocida, repliegue la masa sobre las guarniciones y sirva. ≈ 2 min

La cuenta

Tortilla sencilla con ingredientes a elegir

  • 2 huevos0,44 €
  • brócoli u otras verduras de temporada0,15 €
  • aceitunas negras0,09 €
  • Ajo, champiñones y espinacas salteados0,30 €
  • calabaza, pepino y puerro0,47 €
  • queso azul0,40 €
  • Espinacas, queso de cabra y nueces de pino0,44 €
  • espinacas salteadas0,43 €
  • Salmón ahumado, queso brie y hierbas frescas1,10 €
  • feta, ajo y queso cheddar0,54 €

Total4,36 €

es decir, 4,36 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1 cucharadita de leche (opcional, máximo 1 cucharadita por huevo)
  • brócoli u otras verduras de temporada
  • aceitunas negras
  • Ajo, champiñones y espinacas salteados
  • calabaza, pepino y puerro
  • queso azul
  • Espinacas, queso de cabra y nueces de pino
  • espinacas salteadas
  • Salmón ahumado, queso brie y hierbas frescas
  • feta, ajo y queso cheddar

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