Macarrones cremosos con gambas y parmesano

Macarrones cremosos con gambas y parmesano

Platos fuertes

Macarrones con salsa cremosa de gambas, champiñones, pimiento y ajo dorado, espolvoreados con queso rallado. Un plato rápido, listo en pocos minutos.

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Ajo dorado, camarones, champiñones y pimiento se sofríen y luego se cubrieron con crema y macarrones, antes de ser rociados con queso rallado. Un plato abundante que se prepara en pocos minutos en una sartén.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción10 min
  • Total20 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónAsar
  • Costo estimado1,41 € 1,41 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

1 personas
  • 0,18 €
  • 0,12 €
  • 0,18 €
  • 0,15 €
  • 0,56 €
  • 0,15 €
  • 0,05 €
  • 0,02 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Calentar el aceite.
  2. Cocine los ajos hasta que estén dorados y crujientes.
  3. Añade los camarones. ≈ 3 min
  4. Añade los champiñones y el pimiento. ≈ 3 min
  5. Añade pimienta negra y sal. ≈ 3 min
  6. Vierta la crema y mezcle bien. ≈ 4 min
  7. Añade los macarrones y mezcla bien. ≈ 4 min
  8. Espolvoree con queso parmesano y retire de la cocción. ≈ 2 min
  9. Sirva inmediatamente. ≈ 2 min

La cuenta

Macarrones cremosos con gambas y parmesano

  • 100 g de pasta cocida0,18 €
  • 20 gramos de champiñones de París0,12 €
  • 1/2 pimiento0,18 €
  • 3 dientes de ajo0,15 €
  • 30 g de parmesano rallado0,56 €
  • 50 ml de crema líquida0,15 €
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida0,05 €
  • un poco de aceite0,02 €

Total1,41 €

es decir, 1,41 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 100 g de pasta cocida
  • 4 gambas
  • 20 gramos de champiñones de París
  • 1/2 pimiento
  • 3 dientes de ajo
  • 30 g de parmesano rallado
  • 50 ml de crema líquida
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • Sal, según el gusto.
  • un poco de aceite
  • perejil, para decorar

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