Mousse al cioccolato leggera
Un dolce tradizionale francese, questa mousse al cioccolato è perfetta per una cena in famiglia.
La mousse al cioccolato è un dolce tradizionale francese, apprezzato per la sua consistenza vellutata e il sapore intenso.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura—
- Riposo2 h
- Totale2 h 15 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturavasca da bagno, frigorifero
Ingredienti
persone
- 0,80 €
- 0,03 €
Preparazione
- Sciogliete il cioccolato con il latte in un bagno maria.
- molto rigidi ≈ 3 min
- Mescola un terzo degli albumi montati a neve con il cioccolato. ≈ 4 min
- Aggiungete il resto degli albumi e mescolate delicatamente. ≈ 4 min
- Versare in uno o più contenitori, e mettere in frigorifero per due ore.
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