Lichte chocolademousse

Lichte chocolademousse

Desserts

Dit is een traditioneel Frans dessert, een chocolademousse, die perfect is voor een gezellige avond met het gezin.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Chocolademousse is een traditioneel Frans dessert dat bekend staat om zijn zachte textuur en intense smaak.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd2 u
  • Totaal2 u 15
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzewaterbad, koeling

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,60
  • € 0,03

Bereiding

  1. Smelt de chocolade in een kom met melk, in een bad van warm water.
  2. zeer stevig ≈ 3 min
  3. Meng een derde van de eieren, gespoeld, met de chocolade. ≈ 4 min
  4. Voeg de overgebleven eieren toe en meng goed. ≈ 4 min
  5. Giet in één of meerdere containers, zet in de koelkast voor twee uur.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 200 gram chocolade
  • 3 eiwitten
  • 2 cl melk of water

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling