Marmellata di mango

Preparazione

1. Lavate e pulite le manghi, quindi tagliateli a pezzetti piccoli. ≈ 8 min
2. Mettetelo in una ciotola, quindi aggiungete lo zucchero, il contenuto della bustina di gelatina e lo zucchero vanigliato. ≈ 3 min
3. Mescolate bene. ≈ 4 min
4. Cuocere il composto per 6 minuti, a partire dal momento in cui inizia a bollire, mescolando continuamente. ⏱ 6 min
5. Utilizzate una frusta elettrica per mescolare il composto, se non volete che ci siano dei pezzi di mango. ≈ 4 min
6. Versare nei contenitori appropriati. ≈ 3 min
7. Conservare in frigorifero, coprire e rimettere i contenitori sul coperchio. ⏱ ≈ 2 h
8. Lasciare raffreddare completamente. ⏱ ≈ 20 min
9. Questa marmellata, preparata in questo modo, può essere conservata per 6 mesi. ≈ 3 min
10. Una volta aperto il barattolo, conservare il resto in frigorifero. ⏱ ≈ 2 h
11. Categoria: Conserva dolce ≈ 3 min
12. Categoria: Stazione sciistica ≈ 3 min