芒果果酱

芒果果酱

甜点

品尝这款美味的芒果果酱,制作简单,非常适合搭配吐司或面包。

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这芒果果酱口感极佳。制作过程简单,可以保存数月。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间6 分钟
  • 静置30 分钟
  • 总计46 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式牛奶炖
  • 预估成本S$8.16 S$1.02 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

8 人
  • S$7.50
  • S$0.60
  • S$0.06

3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 清洗并彻底擦干芒果,然后将芒果切成小块。 ≈ 8 分钟
  2. 将它放入牛奶锅中,然后加入糖、吉利丁粉和香草糖。 ≈ 3 分钟
  3. 充分混合。 ≈ 4 分钟
  4. 将混合物煮沸后,持续搅拌,煮6分钟。
  5. 如果您不想在蛋糕中看到芒果的碎块,可以使用电动打蛋器来混合面糊。 ≈ 4 分钟
  6. 倒入合适的容器中。 ≈ 3 分钟
  7. 将食物放入冰箱,盖上盖子,然后将容器倒置在盖子上。
  8. 完全冷却后再食用。
  9. 这种果酱,如果按照这种方法制作,可以保存6个月。 ≈ 3 分钟
  10. 打开罐子后,将剩余部分放入冰箱冷藏。
  11. 类别:含糖罐头 ≈ 3 分钟
  12. 类别:滑雪场 ≈ 3 分钟

账单

芒果果酱

  • 500 克芒果泥S$7.50
  • 250 克糖S$0.60
  • 1 包香草味的糖S$0.06

总计S$8.16

即人均 S$1.02

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 牛奶锅、电动打蛋器、果酱容器、翻转盖

开始之前

食材

  • 500 克芒果泥
  • 1/2 包 1:1 固化凝胶
  • 250 克糖
  • 1 包香草味的糖

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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