mermelada de mangos

mermelada de mangos

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Descubra esta deliciosa mermelada de mangos, fácil de preparar y perfecta para acompañar sus tostadas.

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Esta mermelada de mangos es un verdadero manjar para el paladar. Se prepara en unos sencillos pasos y puede conservarse durante varios meses.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción6 min
  • Reposo30 min
  • Total46 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónolla
  • Costo estimado1,43 € 0,18 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

8 personas
  • 1,06 €
  • 0,29 €
  • 0,08 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Lave y limpia las mangos, luego córtalas en trozos pequeños. ≈ 8 min
  2. Coloque la mezcla en una olla, luego añada el azúcar, el contenido del sobre de gelatina y el azúcar vainillado. ≈ 3 min
  3. Mezcle bien. ≈ 4 min
  4. Cocine la mezcla durante 6 minutos, a partir del momento en que empiece a hervir, removiendo constantemente.
  5. Utilice una batidora de varillas para mezclar la mezcla, si no desea que queden trozos de mango. ≈ 4 min
  6. Vierta en los recipientes adecuados. ≈ 3 min
  7. Guarde en el refrigerador, cubra los recipientes y colócalos boca abajo sobre la tapa.
  8. Dejar enfriar completamente.
  9. Esta confitura, preparada de esta manera, puede conservarse durante 6 meses. ≈ 3 min
  10. Una vez abierto el tarro, guarde el resto en el refrigerador.
  11. Categoría: Conserva dulce ≈ 3 min
  12. Categoría: Estación de esquí ≈ 3 min

La cuenta

mermelada de mangos

  • 500 g de puré de mango1,06 €
  • 250 g de azúcar0,29 €
  • 1 sobre de azúcar con vainilla0,08 €

Total1,43 €

es decir, 0,18 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 500 g de puré de mango
  • 1/2 sobre de gel fijador 1:1
  • 250 g de azúcar
  • 1 sobre de azúcar con vainilla

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