Confiture de mangues

Préparation

1. Lavez et nettoyez les mangues, puis coupez-les en petits dés. ≈ 8 min
2. Placez-le dans une casserole, puis ajoutez le sucre, le contenu de la sachet de gélatine et le sucre vanillé. ≈ 3 min
3. Mélangez bien. ≈ 4 min
4. Faites cuire le mélange pendant 6 minutes à partir du moment où il commence à bouillir, en remuant constamment. ⏱ 6 min
5. Utilisez un batteur électrique pour mélanger le mélange, si vous ne souhaitez pas que les morceaux de mangue soient présents. ≈ 4 min
6. Versez dans les récipients appropriés. ≈ 3 min
7. Placez au réfrigérateur, couvrez et retournez les récipients sur le couvercle. ⏱ ≈ 2 h
8. Laissez refroidir complètement. ⏱ ≈ 20 min
9. Cette confiture, préparée de cette manière, peut être conservée pendant 6 mois. ≈ 3 min
10. Une fois l'ouverture du pot, conservez le reste au réfrigérateur. ⏱ ≈ 2 h
11. Catégorie : Conserve sucrée ≈ 3 min
12. Catégorie : Station de ski ≈ 3 min